Ricette insolite

Pizza alle zucchine Hasselback

Pizza alle zucchine Hasselback

Le zucchine diventano un contorno divertente e gustoso quando vengono infilate insieme ai peperoni e cotte con tutti i tuoi gusti di pizza preferiti. Veloce e semplice, perfetto per pigre cene estive!ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 18 settembre 2017

24

peperoni, tagliati a metà

2/3

tazza di salsa di pasta biologica Muir Glen ™

1

tazza di mozzarella, sminuzzata o tagliata a fettine

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  • 1

    Riscalda il forno a 375 ° F. Dall'alto verso il basso, taglia delle fessure da 1/4 di pollice nella parte superiore di ogni zucchina, con ognuna di circa 3/4 del percorso.

  • 2

    Piegare delicatamente le zucchine indietro e far scorrere i peperoni in diverse fessure.

  • 3

    Metti le zucchine su una teglia rivestita di carta da forno. Cucchiaio di salsa per la pasta in alto. Cospargere con la mozzarella.

  • 4

    Cuocere per 35-40 minuti, o finché le zucchine sono tenere e il formaggio inizia a dorare leggermente. Guarnire con basilico, se lo si desidera. Servite e gustate!

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
280
Calorie dal grasso
200
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
22g
33%
Grassi saturi
8g
42%
Trans Fat
1 / 2g
Colesterolo
55mg
18%
Sodio
880mg
36%
Potassio
280mg
8%
Carboidrati totali
6g
2%
Fibra alimentare
1g
5%
Zuccheri
3g
Proteina
15g
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
10%
10%
Calcio
20%
20%
Ferro
6%
6%
Scambi:

0 amido; 0 frutta; 0 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 1 verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 2 1/2 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Veloce e semplice, perfetto per pigre cene estive! La primavera è arrivata! È ora di tirare fuori tutte quelle meravigliose verdure primaverili! Mais, asparagi e zucchine: la loro stagione è arrivata. E non potremmo essere più deliziati, perché abbiamo deciso di fare le zucchine hasselback. Forse il contorno più perfetto in assoluto, abbiamo dato a questo un tocco in più trasformandolo in gustose fette di pizza al forno! Prepara le forchette. Hasselback Zucchine Pizza ti aspetta! Anche se abbiamo creato questa ricetta come contorno, è anche il più grande piatto vegetariano veloce e dolce di sempre! Sia che tu decida di servirlo come contorno con pollo o arrosto o insalata, o segui la strada facile e rendilo il tuo piatto principale, frusta questo stasera. Così facile e gustoso, è assolutamente da provare.


Guarda il video: Hasselback Zucchini Pizzas. EatingWell (Luglio 2021).