Ricette insolite

Insalata Di Ceci Facile

Insalata Di Ceci Facile

Tecnicamente questa semplice insalata di ceci è solo un contorno, ma quando arriverà sul tavolo, attirerà l'attenzione del piatto principale. Creata senza pretese con ingredienti deliziosamente freschi, questa insalata meravigliosamente semplicistica è un successo nei barbecue e fa una bella aggiunta a qualsiasi pranzo o cena.ALTRO +DI MENO-

1

cucchiaio di aglio tritato

1

cetriolo, tritato piccolo

1/2

cipolla rossa, tritata piccola

1

tazza di pomodorini, tagliati a metà

1

lattina (19 oz) di ceci Progresso ™, scolati e sciacquati

Sale e pepe a piacere

2

cucchiai di prezzemolo fresco tritato (o più, a piacere)

Nascondi immagini

  • 1

    Spremi il succo di tre limoni nella tua ciotola da portata. Aggiungere l'olio d'oliva e l'aglio tritato.

  • 2

    Aggiungere il cetriolo, la cipolla rossa, i pomodorini e i ceci nella ciotola e mescolare per unire. Condite con sale e pepe a piacere.

  • 3

    Cospargere il prezzemolo per guarnire. Mettete in frigorifero per un'ora prima di servire.

Suggerimenti degli esperti

  • Prepara questo piatto prima di quando vuoi godertelo. Il tempo necessario per stare in frigorifero è ciò che consente ai sapori di fondersi insieme, rendendo l'intera ciotola di facile insalata di ceci deliziosamente piacevole.
  • Questa semplice insalata di ceci è molto flessibile, il che significa che puoi facilmente sostituire le verdure e le erbe con qualsiasi cosa sia di stagione. Prova questa insalata con peperoni, funghi, piselli al vapore e così via.

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Se ci fosse un concorso di popolarità mondiale per i fagioli più consumati (possiamo farcela?), I ceci vincerebbero, senza dubbio. Per quanto popolari siano, la domanda rimane ancora: qual è la differenza tra un cece e un cece? Mentre garbanzo è il termine spagnolo per questo legume ricco di fibre e dal sapore leggermente nocciolato, cece è il termine inglese, rendendoli sinonimi. Indipendentemente da come li chiami, questi piccoli fagioli versatili sono fantastici cotti a fuoco lento in un gustoso curry, arrostiti come spuntino salato, schiacciati in una deliziosa salsa o gettati in un'insalata di ceci fresca. Inutile dire che, una volta che hai mangiato anche solo una manciata di ricette di ceci, non le hai ancora mangiate tutte.


Guarda il video: Insalata di ceci pomodori e olive (Giugno 2021).